Por Juan Francisco Matos
EN POLO, (República Dominicana), jueves 22 de septiembre de 2022: Avanzan los preparativos para la organización de la XV Fiesta del Café Orgánico “Festicafé 2022”, “Celebrando la Cosecha”, a realizarse en este municipio de la provincia de Barahona, durante los días 28, 29 y 30 de octubre próximo, que estará dedicado a los cafetaleros de la provincia de Bahoruco.
Expresa que el montaje del evento está a cargo del empresario Henry Andújar y el director de Festicafè, Enver Heredia, mientras que la dirección está a cargo del empresario y exportador de café Cesar Rous, quien reunirá a importantes productores de el país en el debate sobre la situación actual del sector cafetalero.
Como parte del desarrollo del evento se reconocerá a diferentes personalidades por los grandes aportes que han hecho al festival y a la comunidad del Polo, entre ellos el empresario Don José León Asencio, el productor de granos César Rous, el doctor Freddy Alba, presidente del comité organizador, el exalcalde, Andrés Ruiz.
Además, el folclorista Roldán Mármol, Heliferbo Herasme, director de la Unidad Técnica Ejecutiva de Proyectos de Desarrollo Agroforestal de Presidencia (UPTEDA), empresario de café ideal, Héctor Bienvenido Pérez y Nicolás Cruz, del Instituto para el Desarrollo de la Economía Asociativa ( IDEAC) por sus grandes aportes al festival.
En el evento que se llevará a cabo en el play de esta localidad donde se han realizado los anteriores, habrá concursos con coleccionistas nacionales e internacionales, donde se determinará el mejor café procesado, el mejor en aroma y sabor.
Los ganadores recibirán premios donados por INDOCAFE y otros importantes productores, como una forma de incentivar a los cafetaleros nacionales y participantes.
“La UPTEDA y el Instituto Dominicano del Café (INDOCAFE) enviaron una invitación al Presidente de la República Luis Rodolfo Abinader, quien confirmo asistirá a la inauguración del Festicafè el sábado 29 de octubre próximo”, Expresa el Comité Permanente de Cultura del Polo.
Manifiesta que hasta el momento han confirmado su participación en la importante actividad, el director ejecutivo del (INDOCAFE), Leónidas Batista Díaz, quién tendrá a cargo la exposición de los avances obtenidos con la renovación de las plántulas resistente a la roya.
Este festival está siendo apoyado por la Unidad Técnica de Proyecto de Desarrollo Agroforestales (Utepda), el Ministerio de Agricultura, INDOCAFE y el ayuntamiento municipal. Además, por alcadias, ONGs e instituciones de Barahona y otras provincias y localidades del país, que también se han sumado a la organización del Festicafé.
"Estamos trabajando incansablemente por el éxito del festival, el cual será más variado y con un mejor contenido. Será un modelo en comparación con festivales celebrados en épocas anteriores", dice el Comité Permanente de Cultura de Polo.
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